Absinthe est probablement la plus connue pour être l’ingrédient principal dans l’absinthe de boissons, ce qui était populaire en France au dix-neuvième siècle. Manet peint en 1876 une peinture a appelé le `l’Absinthe`. La plante contient une huile volatile camphrée par vert qui a donné à la boisson sa couleur distinctive. La boisson a été plus tard interdite en France en 1915 en raison des dommages qu’elle a causés au système nerveux si consommé en grande quantité. Ceci ne devrait pas, cependant, vous arrêter d’employer l’herbe raisonnablement, dans de petits quantités et excédent par période courte. Absinthe a été présentée la première fois en Grande-Bretagne par le Romans pendant le métier de 500 ans. Il a été apporté là et employé pour débarrasser la bêtes et les bétail des vers. Absinthe efficace à côté de déclencher une augmentation d’acide d’estomac et de productions d’enzymes digestives. Il a également les propriétés antimicrobiennes qui lui permettent d’empêcher des parasites et la croissance bactérienne. Les chevaux mangeront cette herbe aisément s’ils la trouvent dans leur pâturage, malgré le fait que il est l’une des herbes les plus amères disponibles. C’est ce qui le rend idéal comme aide digestive et pour stimuler l’appétit. Car le nom anglais (herbe vermifuge) suggérerait, particulièrement contre l’ascaride lombricoïde et le ver de fil.
